グルメ
どうも、ハルです。 最近は子供も大きくなり夫婦の時間を大事にするということもありデート&ドライブがてらにランチに行ってきました。 今回は千歳市にあるおしゃれなカフェを検索していってきました、最高においしいランチできたのでご紹介したいと思いま…
どうも、ハルです。 北海道の蕎麦の名産地は色々ありますがその1つでもある『新得そば』北海道でも上位に位置する蕎麦の産地なんですね。 今回はそんな蕎麦の産地、新得町で美味しいお蕎麦を食べて来たのでご紹介したいと思います。
どうもハルです。 最近、スーパーじゃなかなか買えない珍しい卵を見つける事がありまして結構な頻度で卵かけご飯を食べるんですが 今回は栗山町にある、ザ北海道ファームさんが飼育している鶏のたまご『水芭蕉卵』を食べたのでご紹介したいと思います。
どうも、ハルです。 北海道も全国も気温がやばい!30°とか当たり前で内地とか本当に辛そうです…。そんな時はやっぱりアイスですよね!美味しいですよね 甘くて冷たくて気温が高いと尚更美味い! と言う事で、今回は栗山町にある『ザ・北海道ファーム』さんに…
どうもハルです。 卵かけご飯は好きですか?忙しい時間なんかサクッと食べれるしご飯にただ生卵を割って食べるだけなのにメインにもなってしまう素晴らしい料理だと私は思うんです。 そこで今回は、最近出会った酒井農場さんで生産されている卵『とうきびた…
どうも、ハルです。 北海道も夏本番で天気もいいし気温も高いしドライブ日和なので、久しぶりに「由仁町」にある、おにぎり屋のあぜっこに行く事にしました。 行ってビックリ、まさかのあぜっこが閉店!? でも、大丈夫です!新たに「米吉」がオープンしてい…
どうも、ハルです。 北海道の積丹と言えば、なんですか?積丹と言えば海産物が有名ですが、その中でも特に有名な物それは「ウニ」! 積丹に行ったらならやっぱりこれは外せないでしょーせっかく行ったのに食べなかったら勿体無い! 今回はそのウニを「純の店…
どうも、ハルです。 季節は夏、ついに6月に「積丹のウニ」が解禁日を迎えました。毎年この時期になるとソワソワしてくるんです、特に妻が! 今月7月にやっと家族みんなのスケジュールが合ったので積丹のウニ丼を「佐藤食堂しゃこたんなべ」さんに食べて行っ…
どうもハルです。 牛肉と言えば、神戸牛・近江牛・米沢牛など有名な牛肉があります。一般的に知名度が高く多くの方に知られている牛肉は主に内地(本州)が多いですよね。 では北海道で有名な牛と言ったら「白老牛」「十勝牛」「びらとり牛」あたりが知名度…
どうも、ハルです。 私の好きな食べ物で常に1位であるご飯、そのご飯をシンプルに堪能できる料理 「おにぎり」 これはシンプルが故に米の旨味がダイレクトに伝わり、ご飯のうまいまずいがはっきりとする料理なんじゃないかと思います。 今回はお米大好きな私…
どうも、ハルです。 ラーメンは好きですか?
どうも、ハルです。 北海道もやっと暖かくなり、外に出歩く機会が多くなってきました。外が暖かくなってやることと言えば、なんですかー?
どうもハルです。 先日、苫小牧市にある炭火焼きの店牛タン「にし」に行ってきました。
どうもハルです。 沖縄のソーキそばはかなり有名だと思います。食べたことはありますか? 有名ではありますが、私はなんだかんだ言って食べたことがなかったんですよ。なかなか食べる機会もなかったのも事実ですが、そんなに美味しそうなイメージがあまりあ…
どーも、ハルです! 突然ですが、冷やご飯好きな人?・・・・・ いない?いる? 私の好きな食べ物ランキングに冷やご飯はランクインします。それぐらい好きです。 ですが、私はいままでに冷やご飯が好きな人に出会ったことないんですよ。 「やっぱりご飯は温…